苺と日向夏のお菓子
宮崎の名産甘酸っぱい日向夏と尾鈴苺を組み合わせました。
爽やかなお菓子です。
今年は6月まで苺が出回っています。通常この時期では気候のせいでしょうか
酸味の足りない苺が多いのですが今年は大丈夫です。
細かく切った苺を中に詰めています。最初に日向夏そして苺を味わってください。
マンゴーのソースとバニラアイスクリームも南国らしい味にしてあります。
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